“自然に委ねる” 独自の自然農法

【自然と植物が本来持ち合わせている力を最大限引き出す】をモットーに、出来る限り人の手を加えない独自の栽培方法で、農薬・化学肥料・除草剤を一切使用せずに米の栽培を行っている江頭農園。
土を育て、微生物の力により稲を強く育てるという米作りの原点に帰った農法で育ったひのひかりは、あっさりの口当たりでどんな料理とも合う、自然にも体にも優しいお米です。

※令和元年産のひのひかりは自然災害の影響によって掲載した写真との見た目にバラつきがございます。
玄米や白米の段階で乳白色のものもみられますが、炊いたら例年の美味しいごはんです。

◆精米について
精米を希望される方は精米希望キロ数をお選び下さい。
精米代は、～玄米10kgあたり100円となります。
※精米の種類を指定できます。(上白・白米・七分/五分/三分搗き)
※精米白度は１種類に限ります。【例：25kg購入のうち15kg分を精米（5kg：3分搗き / 10kg：5分搗き / 10kg：玄米の場合）⇒3分搗き：100円 + 5分搗き：100円 ＝ 合計精米代：200円】
精米のご指定は注文の最後の備考欄にご記入ください。